作者：樅木國際 發(fā)布時(shí)間：2020-11-02 13:20 瀏覽次數(shù) :
近年來，智利葡萄酒成為中國葡萄酒進(jìn)口的第三大國家，且葡萄酒進(jìn)口量呈上升趨勢(shì)，智利作為距離中國最遠(yuǎn)的陸地國家，智利生產(chǎn)的葡萄酒為什么備受中國消費(fèi)者歡迎呢，一起來看看智利紅酒的優(yōu)勢(shì)有哪些？
一、智利葡萄酒發(fā)展史
智利雖然是新世界葡萄酒產(chǎn)國，但其種植歷史卻比較長(zhǎng)。智利是西班牙殖民地，智利的葡萄種植可以追溯至1518年。1830年智利成立了國家農(nóng)業(yè)研究站，引進(jìn)大量的法國、意大利品種。如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinotoir)、美樂(Merlot)、佳美娜（Carmenere）、夏多麗(Chardonnay)、長(zhǎng)相思(SauvignonBlanc)，等品種，尤其是佳美娜，主產(chǎn)智利，最初發(fā)源于法國波爾多，也曾廣泛種植。19世紀(jì)中期由于葡萄根瘤蚜蟲病害而在法國絕跡，然而智利的氣候恰好適合它的生長(zhǎng)，因此它成為智利最具特色的一種稀有品種，開創(chuàng)了智利葡萄釀酒的新篇章。隨著葡萄植株的種植，先進(jìn)的種植技術(shù)也得到傳承，也為釀酒廠引進(jìn)更為先進(jìn)的設(shè)備，在傳承過程中，種植技術(shù)和釀制方法更近一步的完善和發(fā)展。而且，智利酒業(yè)人員的素質(zhì)普遍很高。從事酒生產(chǎn)部門的人員大多畢業(yè)于智利大學(xué)和天主教大學(xué)。釀酒師技術(shù)水平高，自然是釀出好酒的又一關(guān)鍵所在。
二、地理位置和氣候條件
智利國家位于南美洲，南北長(zhǎng)4200公里，東西寬96.8至362.3公里，是世界上最狹長(zhǎng)的國家。它東倚安第斯山脈，西瀕太平洋，南接南極洲。由于這個(gè)因素使智利的氣候帶具備了多樣性，為釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒提供了許多優(yōu)越的條件。屬于地中海氣候。夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨。雨水少就更易獲得優(yōu)質(zhì)健康的葡萄。而夏季安第斯山脈上的積雪融水，也為葡萄生長(zhǎng)提供水源。太平洋持續(xù)吹來的冷風(fēng)幫助降低氣溫，使得智利的夏季沒有典型地中海氣候那么炎熱。
早晚溫差大，可以達(dá)到18℃-22℃，有利于糖分和香氣的積累。而且早晚較大的溫差也極大抑的細(xì)菌和病蟲害的繁殖。就像卡曼娜在法國受根瘤蚜病而絕產(chǎn)，在智利卻生長(zhǎng)良好。成為世界少有的智利獨(dú)特品種。
三、種植土壤方面來講，
智利主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)海拔不高，且距海洋較近。 在海岸山脈（The Coastal Range）的庇護(hù)下，智利的葡萄園免受極端海洋天氣的影響。 安第斯山脈（The Andes）的冰雪融水為智利的葡萄園提供了灌溉水資源。 因?yàn)橹橇Φ牡貏?shì)原因，智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)土壤，主要有三大類：粘土加碩石的土壤、花崗巖風(fēng)化腐質(zhì)土、粘土夾雜有機(jī)物以及沙和黏土的土壤，這種土壤比較肥沃，綜合上面的氣候地勢(shì)條件，非常適合有利于葡萄種植生長(zhǎng)，且葡萄的品質(zhì)優(yōu)秀，這是智利葡萄酒品質(zhì)較高的主要因素之一。
四、免關(guān)稅
現(xiàn)如今，智利對(duì)華葡萄酒出口量已經(jīng)達(dá)到世界第三。智利對(duì)中國的關(guān)稅自從2005年中智雙方簽訂的自由貿(mào)易協(xié)定開始，到2015年智利葡萄酒關(guān)稅已經(jīng)降低為零。關(guān)稅降低為0，很大程度上加大中智之間貿(mào)易往來，相比其他進(jìn)口國家的紅酒價(jià)格相比，智利葡萄酒直接減少了關(guān)稅成本，讓利給中國的葡萄酒消費(fèi)群體。
綜合以上幾個(gè)特點(diǎn)，共同決定了智利葡萄酒的品質(zhì)較高，且價(jià)格較低，整體性價(jià)比較高。喝紅酒找樅木，原裝進(jìn)口，質(zhì)美價(jià)廉，與君共享~
