關(guān)于葡萄酒的保質(zhì)期你知道多少？
關(guān)于葡萄期保質(zhì)期，很多朋友可能理解有偏差，和普通食品的不同，葡萄酒其實(shí)沒有確切的保質(zhì)期，葡萄酒的保質(zhì)期和葡萄酒的品質(zhì)有關(guān)，和儲藏能力有關(guān)。關(guān)于葡萄酒的保質(zhì)期的那些......更多
2021-01-13
高酒精度的紅酒就是優(yōu)質(zhì)好酒嗎？
葡萄酒的酒精度已經(jīng)得到了廣泛的標(biāo)準(zhǔn)化，一般位于8.5度—15度之間，紅葡萄酒的酒精度最高不超過17度，而一些加強(qiáng)型葡萄酒的酒精度則可以高達(dá)15度—20度，不同國家地區(qū)的氣候、葡萄......更多
2021-01-12
葡萄酒初入門如何選酒，樅木給您支招！
雖然葡萄酒的發(fā)展史有數(shù)萬年之久，葡萄酒體系發(fā)展完善，深受全球消費(fèi)者喜愛，但在中國葡萄酒發(fā)展歷史較短，屬于舶來品，釀造葡萄酒的歷史尚短，尤其是在葡萄酒文化這塊積累甚......更多
澳大利亞葡萄酒備受國人青睞的原因是什么？
近幾年來中國進(jìn)口的葡萄酒的生產(chǎn)國，除了舊世界的法國、意大利、西班牙等，新世界的澳大利亞和智利也是榜上有名。2018年葡萄酒進(jìn)口量法國居第一位，澳大利亞就是第二位，進(jìn)口量......更多
2021-01-09
葡萄酒都是經(jīng)過橡木桶陳釀才是好的嗎？
在橡木桶中陳年的時(shí)間，取決于葡萄品種、釀酒師對風(fēng)格的把握甚至于葡萄酒的最終定價(jià)。葡萄酒的豐富多樣性是其魅力所在，一支美酒佳釀恰似一支優(yōu)美的樂曲，同樣會讓人內(nèi)心產(chǎn)生......更多
2021-01-08
有渣滓的葡萄酒還能喝嗎，對酒質(zhì)有影響嗎？
葡萄酒有很多保健效果，適量的葡萄酒對人體十分有益，喝紅酒的時(shí)候細(xì)心的朋友發(fā)現(xiàn)有晶體渣滓出現(xiàn)和懸浮物，尤其是陳年時(shí)間較長的葡萄酒情況會更明顯一下，為什么會出現(xiàn)這種情......更多
2021-01-07
關(guān)于葡萄酒中王后“梅洛”的那些事！
梅洛被稱為“紅葡萄酒中的王后”，其芳香四溢、柔情似水的個(gè)性，注定了人見人愛，因此梅洛也被稱為“大眾情人”。梅洛品種是僅次于赤霞珠的國際著名品種，也是全世界種植量最......更多
2021-01-06
如何用余味判斷葡萄酒品質(zhì)優(yōu)劣的方式！
葡萄酒品鑒的標(biāo)準(zhǔn)，除了風(fēng)格、平衡感、復(fù)雜度、成熟度、陳年潛力還有一個(gè)重要的依據(jù)，那就是葡萄酒——余味。那么怎么用余味來鑒別葡萄酒呢？一起看一下。......更多
2021-01-04
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